德惠市双合米业有限公司吉林大米东北大米东北米业
属地：黑龙江
类型：普通会员
煮饭不宜用生水
更新日期：2017-06-08
点击数：4
人们在煮饭时，往往习惯用生水，这是不科学的。因为自来水中含有氯气，在烧饭的过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，大致损失三分之一左右。若用烧开的自来水煮饭，维生素B1可免受损失。炊煮之前，若浸泡1-2小时效果会更好。